Les légumes surgelés pour les nulles
Les légumes surgelés sont, pour celles d'entre vous qui n'aiment pas la verdure, le meilleur moyen de les consommer. Pour toutes les autres, voici comment cuisiner de façon saine et ultra rapide.
Category
Alimentation et régimes
Mieux manger et bien maigrir, tous mes trucs et astuces après 50 ans
Enfin, le menu idéal des 50-60 ans !
Je vous présente ici mon menu idéal post 50 ans, reproductible à l'infini, varié, facile, bon sur le plan de l'environnement et basé sur les produits végétaux entiers. Bref, tout ce qui est recommandé aujourd'hui. J'espère qu'il vous plaira !
Bien manger à 50 ans, sans céder à la pression
Bien manger à 50 ans et après, c'est se conformer 3 fois par jour à de nombreux diktats, pressants et contradictoires, qui sont supposés nous aider à mieux vivre. Comment penser l'alimentation des quinquas plus simplement et sans en faire tout un drame ?
Jeûne hydrique, bilan d’expériences depuis 2 ans
J'ai découvert le jeûne hydrique il y a plus de deux ans. Je voulais maigrir significativement pour mes débarrasser de kilos accumulés en quelques mois seulement après la ménopause. Depuis, j'ai renouvelé l'expérience et je me sens très bien. Voici le bilan de ces diètes successives.
Intolérance alimentaire : mon expérience sans gluten
Voici la suite de mes aventures sans gluten et sans lait. Cette fois-ci, je vous raconte comment mon mari gère ses allergies, comment on s'y prend au restaurant... et je vous livre une merveilleuse recette de falafels qui vous réconcilie avec toutes les interdictions de blé et de fromage !
Manger sans gluten, c’est quoi pour les quinquas ?
Je vous livre ici mes réflexions sur l'alimentation sans gluten après les 8 premiers jours d'essai. Je compte poursuivre ce régime pendant au moins 6 Semaines. Vous comprendrez comment je me suis préparée, et comment je prépare mon entourage, de façon à ne rien perdre en sociabilité.
Régime MIND : comment préserver son cerveau en vieillissant
Le régime MIND lutte contre la dégénérescence cognitive pour vieillir mieux, en évitant des maladies comme Alzheimer. Il s'appuie sur la consommation de produis végétaux, légumes feuilles et haricots secs en particulier, en évitant le sucre et les laitages. Voyons cela de plus près.
Légumes et santé, un duo vraiment épatant
Des légumes, en veux-tu en voilà ! J'ai déjà beaucoup écrit sur le sujet, mais il y a tant à faire que développer leur consommation et vous donner le réflexe d'en manger, plusieurs, à chaque repas. Votre corps vous dira merci, pour longtemps.
Fermentation lactique : une cure de jouvence à 50 ans
La fermentation lactique ne se résume pas aux légumes que l'on peut facilement réaliser chez soi. Des produits laitiers, du pain ou des boissons alcoolisées peuvent utiliser les mêmes principes. Le résultat, ce sont des aliments faciles à digérer et améliorant notre flore intestinale et notre bien-être.
Habitudes alimentaires : quinquas, challengez-vous !
Vos habitudes alimentaires, vous les avez apprises toute petite avec vos parents, puis au fur et à mesure de vos expériences. Pour en changer, il faut d'abord prendre conscience de votre entourage, modes de vie, culture, etc. Apprenez à regarder votre vie au travers des aliments que vous mangez.
Jeûner pour maigrir à 50 ans : les 7 étapes
J'ai fait un jeûne pour maigrir, qui m'a permis de perdre 18 kilos. Un an après, je ne les ai pas repris. Pour cela j'ai combiné une phase de jeûne hydrique (je n'ai rien mangé pendant 15 jours... mais j'ai beaucoup bu d'eau), puis un jeûne intermittent. Voici mes conseils sur ce thème.
Ménopause : manger des légumes pour se sentir bien
Les légumes sont bons pour notre bien-être, surtout à la ménopause. Ils sont simples à préparer à condition de revoir totalement ses méthodes de lavage, d'épluchage, de découpage ou de cuisson. Suivez le guide et apprenez à consommer beaucoup plus de légumes pour vous sentir beaucoup mieux.
Comment adapter son alimentation à la ménopause
La période autour de la ménopause induit de nombreux remue-ménage dans notre corps, et surtout dans notre ventre. Faciliter son transit, colorer son assiette, varier ses menus et préparer soi-même à manger améliorent nettement et durablement la situation. Changez votre alimentation pour de bon !